Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes de poulet
  5. Brochette de poulet
  6. Recettes de brochettes poulet noix de coco
  7. Brochettes de poulet a la sauce satay

BROCHETTES DE POULET A LA SAUCE SATAY

Cette recette est une vraie bombe calorique. Un plat vite fait, simple, économique et succulent.

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
381 Kcal
BROCHETTES DE POULET A LA SAUCE SATAY
  • votez maintenant
  • 13
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Pour la sauce :

Pour les brochettes :

Coût estimé: 6.63€ (1.66€/part)

Préparation

  • Faire fondre les échalotes émincées dans un peu d'huile chauffée. Ajouter le piment et l'ail émincé finement. Prolonger la cuisson 2 minutes environ. Ajouter le beurre de cacahuètes et la sauce soja.
  • Délayer avec 40 ml d'eau. Ajouter le lait de coco et mélanger soigneusement pour avoir une sauce lisse et homogène. Sucrer légèrement puis réserver.
  • Couper les blancs de poulet en morceaux. Les assaisonner avec les ingrédients et bien mélanger le tout. Former des brochettes. Faire cuire les brochettes au grill 4 minutes ou au four.
  • Servir les brochettes couvertes de sauce Satay avec du riz thaï.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 381Kcal
  • Glucides: 11.5g
  • Lipides: 19.6g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 37.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 5.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (205g)
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Brochettes de poulet au poivron


L Les délices d'Hélène

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Brochettes de poulet mariné dans une sauce au yaourt / citron
Brochettes de poulet mariné dans une sauce au yaourt / citron
6 parts
2 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Brochettes de poulet au poivron
Brochettes de poulet au poivron
3 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Brochettes de crevettes sauce chinoise
Brochettes de crevettes sauce chinoise
4 parts
18 min
facile
4.2 / 5
Recette Brochettes de courgette avec une sauce asiatique délicieuse et relevée
Brochettes de courgette avec une sauce asiatique délicieuse et relevée
2 parts
38 min
facile
Recette Brochettes apéritives melon, jambon, romarin
Brochettes apéritives melon, jambon, romarin
2 parts
15 min
facile
4.4 / 5
Recette Brochettes méli-mélo de mini kiwi nergi
Brochettes méli-mélo de mini kiwi nergi
6 parts
10 min
facile
3 / 5

A lire également

Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Derniers dossiers

Mélanger les alcools : vérité ou légende urbaine sur la gueule de bois? Mélanger les alcools : vérité ou légende urbaine sur la gueule de bois? Nouvel An 100 % végétalien : 5 recettes simples et savoureuses à essayer! Nouvel An 100 % végétalien : 5 recettes simples et savoureuses à essayer! Est-il sûr de cuisiner avec de l’alcool quand on cuisine pour des enfants? Ce qu'il faut savoir! Est-il sûr de cuisiner avec de l’alcool quand on cuisine pour des enfants? Ce qu'il faut savoir!

Recettes
Viande blanche Sauce satay Sauce Brochette Poulet Noix-de-coco Lait-de-coco Cacahuete Beurre-de-cacahuetes Sauce Brochette de poulet Recettes de sauce au noix de coco Recettes sauce lait de coco Recettes de sauce cacahuète Recette de brochettes et noix de coco Recettes de brochettes avec sauce Recettes de poulet à la noix de coco Recette de poulet et noix de coco Recette de poulet au lait de coco Recettes de poulet au lait de coco Recettes de poulet aux cacahuètes Recettes cacahuète et lait de coco Recettes de poulet au beurre de cacahuète

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork