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Burger 100% Normand

Name: Burger 100% normand
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 pains burger (maison si possible); 4 steaks hachés de boeuf (de 150g ; normand et bien persillés de préférence); 120g de pont l'évêque; 2 oignons rouges; 2 pommes golden; 150g d'andouille de Vire; 5 cuillères à soupe de crème épaisse; 30cl de cidre normand; Sucre; Beurre; Sel; Poivre

Une recette gourmande mais surtout 100% normande proposée par "C'est quoi ce truck".

Plat

4 parts

15 min

10 min

facile

(4.5/5 - 2 votes)
74

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Conseils et astuces:

Vous pouvez retrouver ce Food truck dans notre dossier : " Le tour de France des Food trucks", mais également sur son site internet : http://www.cestquoicetruck.fr/.