Cake au magret fumé ....

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Plat

6 parts

facile

50 min

399 Kcal

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Voici un cake salé, au magret fumé. On le sert en entrée, à l'apéro ou en repas léger avec une salade. Il est aussi idéal pour le pique-nique.

Ingrédients

• 1 plaque de magrets fumés
• 4 tomates séchées
• 2 figues semi séchées
• 3 oeufs
• 200 g de farine avec levure incorporée
• sel
• 8 cl d'huile de tournesol
• 12 cl de lait tiéde

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Préparation

• Dans un saladier mettre la farine, le sel, les œufs, l'huile, le lait tiédit, les figues hachées très finement, le magret dégraissé en morceaux.
• Préchauffer le four th6, mettre dans un moule à cake et cuire pendant 35 à 40 minutes (vérifier la cuisson avec la lame du couteau, elle doit sortir sèche du "planter de couteau").

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