Cake courgette carotte

Plat

4 parts

facile

1 h 5 m

576 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 180 g de farine
• 3 oeufs entiers
• 100 g de lait demi-écrémé
• 100 g d'huile d'olive
• 100 g de gruyère râpé
• 1 courgette
• 1 carotte
• 1 poignée de feuilles de menthe
• 1 sachet de levure chimique
• Sel
• poivre

Vous allez aimer

Cake au thon rapide

Préparation

• Préchauffer le four à 180°C.
• Éplucher la carotte à l'aide d'un économe.
• Râper la carotte et la courgette grossièrement. A réserver.
• Dans un saladier, battre légèrement :
  Les œufs + le lait + l'huile + le gruyère râpé + les feuilles de menthe ciselées finement.
• Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient tous bien incorporés.
• Cuire environ 50 minutes à 180°C.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?