Ptitchef

Cake truite fumée feta

Plat
2 parts
5 min
45 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Préchauffer votre four th 180°C.
    Dans un saladier fouetter les oeufs ajouter les farines et la levure. Délayer avec le lait et l’huile et le vin blanc, une fois la pâte homogène ajouter la truite fumée détaillée en morceaux, la feta émietter et l’aneth. Bien mélanger et disposer la pâte dans un moule à cake et mettre au four 45 min à 1h. Laisser refroidir sur une grille et manger froid (à température ambiante).


Accord vin : Que boire avec ?

Juliénas Beaujolais, Rouge
Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Questions:






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