Club sandwich poulet

Plat

4 parts

facile

30 min

597 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Dans la série « idées plateau télé ou devrais-je dire « plateau foot » puisque ce sport nous réserve encore pas mal de soirées devant le petit écran …voici des sandwiches Club poulet chorizo qui enchanteront vos papilles et satisferont toutes vos envies ! Ils agrémenteront également vos pique niques

Ingrédients

• 12 tranches de pain de mie
• 2 tomates
• 4 oeufs
• 2 escalopes de poulet
• 120 g de chorizo (coupés en rondelles fines ; fort pour moi)
• Laitue
• 8 cuil à café de mayonnaise
• Sel
• Poivre

Vous allez aimer

Club sandwich au poulet au curry

Préparation

• Faites cuire les 2 escalopes de poulet à la poêle avec un peu d’huile. Salez et poivrez-les. 1 min avant la fin de la cuisson ajoutez les rondelles de chorizo . Mélangez.
• Faites cuire les oeufs pendant 10 min puis écalez-les.
  
  Lavez les tomates et coupez-les en fines lamelles puis salez-les. Tranchez les oeufs en fines tranches.
• Toastez les tranches de pain de mie. Coupez la salade en lanières.
• Badigeonnez 8 tranches de pain de mie avec la mayonnaise. Déposez les lanières de laitue puis les tranches de tomates et d’oeufs.
• Découpez les blancs de poulet en lanières ainsi que les tranches de chorizo et déposez les sur les oeufs.
• Posez une tranche de pain de mie garnie sur une autre garnie. Tassez puis recouvrez d’une 3 eme tranche de pain de mie. Appuyez sur cette dernière avant de découper le sandwich en 2.
  
  Enfoncez une pique dans chaque demi sandwich.
• Allumez le poste ..le match commence …et les sandwiches sont prêts !!!!

Agnes.f

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?