Cocktail de fruits de mer a la tomate

Un peu de légèreté après les fêtes avec ces quelques fruits de mer, une recette idéale pour un déjeuner à toute allure tout en restant très équilibré.
Ingrédients
3
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Faire rissoler les oignons accompagnés des herbes de Provence, de la ciboulette finement ciselée, et du sel et poivre.
- Versez le sachet de cocktail de fruits de mer (sans décongélation).
- Laissez cuire 10 à 15 minutes.
- A la fin de la cuisson, ajoutez la sauce tomates.
- Bien remuer et servir chaud.
La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Questions
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Accord vin : Que boire avec ?
Meursault (Bourgogne, Blanc)
Gaillac blanc (Sud-Ouest, Blanc)
Vacqueyras rouge (Vallée du Rhône, Rouge)
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