Côtelettes de porc au four avec sauce

PrécédentSuivant

Plat

6 parts

facile

2 jours 17 h 8 m

553 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 6 côtelettes de porc désossées (ou 4 avec os) tenter d'enlever le gras s'il y en a
• 1 oignon haché
• 1 pomme coupée en petits morceaux (ou 1/4 de tasse de compote de pomme)
• 1 tasse de cassonade
• 1 tasse de ketchup
• 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
• 3 gouttes de tabasco
• 1 gousse d'ail hachée
• 1 pincée de cannelle moulue
• Un peu de beurre, pour la cuisson

Vous allez aimer

Le meilleur temps de cuisson pour un filet mignon au four

Préparation

• Préchauffer le four à 350°F.
• Dans un poêlon, fondre le beurre.
• Cuire les côtelettes de porc jusqu'à ce qu'elles perdent leur couleur rosée.
• Déposer les dans un grand plat avec couvercle allant au four. Réserver.
• Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients ensemble et verser sur les côtelettes de porc.
• Couvrir et cuire 1 heure au four.
• Servir avec un riz.

Pixel.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?