-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette au porc
-
Porc en sauce
-
Côtelettes de porc (autocuiseur/presto)
Côtelettes de porc (autocuiseur/presto)
Préparation
-
Chauffer l'autocuiseur, ajouter l'huile; rissoler les côtelettes de porc.
-
Retirer les côtelettes.
-
Faire sauter le céleri, le poivron et l'oignon.
-
Ajouter tout les autres ingrédients (sauf la fécule de maïs et l'eau); bien mélanger.
-
Remettre les côtelettes de porc.
-
Fermer le couvercle et mettre la soupape de sûreté.
-
Cuire 10 minutes. Retirer les côtelettes.
-
Faire une pâte avec la fécule de maïs et l'eau; l'ajouter au liquide de cuisson en tournant constamment jusqu'à ce que la sauce soit épaisse.
-
Verser sur les côtelettes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 405Kcal
-
Glucides: 13.2g
-
Lipides: 26g
-
Gras sat.: 6.4g
-
Protéines: 28.8g
-
Fibres: 1.6g
-
Sucre: 10.5g
-
ProPoints: 11
-
SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes
Commentaires des membres:
Nous avons aimé mais j'ai diminué la mélasse...OUF!... Je préfère le sucre brun.
Super bon