Côtes de blettes à la tomate

Une recette juste parfaite! Une idée à retenir.
Ingrédients
2
Coût estimé: 5.56Euros€ (2.78€/part)
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Soupe africaine: tomate, cacahuète et blettes - african peanut soup
Préparation
Préparation10 min
Cuisson25 min
- Lavez et coupez les blettes en petit rectangle de 3 cm environ et plongez les dans l'eau bouillante pendant environ 10 min.
- Dans une sauteuse versez 1 càs d'huile d'olive et faites y revenir les côtes de blettes après les avoir égouttez pendant une min. Ajoutez y les tomates concassées et l'ail en poudre, et le coulis de tomates.
- Laissez cuire pendant environ 10 min, puis ajoutez les saucisses végétariennes précuites et coupez les en rondelles. Laissez chauffer 5 min et servez
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 684Kcal
- Glucides: 10.1g
- Lipides: 51.6g
- Gras sat.: 18.9g
- Protéines: 42.6g
- Fibres: 3.2g
- Sucre: 3.7g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (462g)
Sans sucre ajouté
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Questions
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Commentaires
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M
monique_g2018_1_2,
07/12/2018
Cottes de blettes à la tomate : excellent et complet
J'ai cuisiné cette recette