Ptitchef

Côtes de porc à l'ananas

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une poêle, faîtes revenir l'oignon haché dans l'huile puis ajoutez les côtes de porc et laissez-les cuire de chaque côté. Retirez ensuite celles-ci et réservez-les. Ajoutez dans la poêle la sauce soja, le sirop d'ananas et l'eau. Mélangez bien le tout puis incorporez la maïzena. Laissez la sauce épaissir 2 à 3mn puis remettez les côtes de porc dans la poêle. Réchauffer l'ensemble quelques minutes puis servez bien chaud.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Beaumes-de-venise Provence, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

M2249, 08/10/2018

Très très bon, pour plus de sauce j ai mis là totalite de la petite boîte d ananas. Sur la recette il n est pas précisé la quantité d eau,j ai donc complète avec le sirop

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
katele, 20/07/2011

Sa a lair tp bon j vai sa ce soir

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