Courgettes farcies jambon - champignon

Plat

2 parts

moyen

50 min

125 Kcal

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Ingrédients

• 2 courgettes rondes
• 2 tranches de jambon blanc
• 4 champignons de Paris
• 2 échalotes
• 1 pincée de paprika
• Sel, poivre

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Préparation

• Faire pré-cuire les courgettes à la vapeur environ 15 minutes.
  Lorsqu'elles sont cuites et refroidies, couper le chapeau et les évider à la cuillère.
  Mixer les champignons, les tranches de jambon, les échalotes et l'intérieur des courgettes, assaisonner.
  Remplir les courgettes du mélanger et les déposer dans un plat.
  Enfourner à 200°C pendant environ 30 minutes.

Missfa

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