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Couscous aux pois chiches et au fromage feta

Plat
4 parts
5 min
4 min
facile
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Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une petite casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail, la courgette, le sel, le poivre, les pois chiches, les raisins secs et le cumin et cuire, en brassant souvent, pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli.
  • Ajouter le bouillon de légumes et porter à ébullition. Ajouter le couscous et mélanger.
  • Couvrir la casserole, la retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes. Ajouter le fromage feta et mélanger.
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