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Couscous aux poissons, au thermomix
Couscous aux poissons, au Thermomix
Ingrédients
3
Coût estimé: 7.8Euros€ (2.6€/part)
Préparation
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Dans le bol, placer l'oignon coupé en 4, l'ail dégermé, le poireau et mixer 20 secondes à vitesse 4.
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Ajouter l'huile d'olives, les tomates et leur jus, le sel, le poivre, le ras el hanout et le thym pour 4 minutes à 100, vitesse 1.
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Ajouter 50 g d'eau et le pimenton pour 5 secondes à vitesse 6.
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Dans le panier de cuisson, placer : les carottes , le navet, les courgettes (le tout en rondelles), avec les pois chiches.
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Programmer 10 minutes, varoma, vitesse 1.
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En parallèle, préparer la semoule comme indiqué sur le paquet.
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Laisser reposer et ajouter les raisins secs.
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A la sonnerie, placer les poissons dans le varoma et la semoule dans le plateau.
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Programmer 15 minutes, varoma, vitesse 1.
Accord vin : Que boire avec ?
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon
Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
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Commentaires des membres:
Super bon fait au thermomix 31
Facile à faire et Très bonne !
je ne mets pas forcément de poireaux.
J'aime
J'adore, seul inconvenient uniquement pour 3 personnes