Couscous aux poissons, au thermomix

Plat

3 parts

facile

25 min

297 Kcal

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Ingrédients

• 1 petit oignon
• 1 gousse d'ail
• 1/2 blanc de poireau
• 100 g de courgettes
• 100 g de carottes
• 50 g de navet
• 100 g de pois chiches
• 20 g d'huile d'olive
• 1 petite boîte de tomates pelées (250 g)
• Sel
• poivre
• thym
• ras el hanout
• pimenton
• eau
• Semoule
• Raisins secs
• 2 filets de poissons : cabillaud et saumon

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Préparation

• Dans le bol, placer l'oignon coupé en 4, l'ail dégermé, le poireau et mixer 20 secondes à vitesse 4.
• Ajouter l'huile d'olives, les tomates et leur jus, le sel, le poivre, le ras el hanout et le thym pour 4 minutes à 100, vitesse 1.
• Ajouter 50 g d'eau et le pimenton pour 5 secondes à vitesse 6.
• Dans le panier de cuisson, placer : les carottes , le navet, les courgettes (le tout en rondelles), avec les pois chiches.
• Programmer 10 minutes, varoma, vitesse 1.
• En parallèle, préparer la semoule comme indiqué sur le paquet.
• Laisser reposer et ajouter les raisins secs.
• A la sonnerie, placer les poissons dans le varoma et la semoule dans le plateau.
• Programmer 15 minutes, varoma, vitesse 1.

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