Mettez la semoule dans un bol, recouvrez d'eau chaude salée mettez un couvercle et laissez gonfler.
Pelez et lavez le navet et la carotte. Lavez la courgette. Coupez les légumes en petits morceaux . Mettez les a cuire 30 minutes dans une casserole d'eau salée.
Faites cuire la côtelette a la poêle et ajoutez les pruneaux .
Mettez la semoule sur feu doux et égrenez la pendant quelques minutes. Ajoutez la noisette de beurre.
Préparez l'assiette de bébé: des légumes égouttés, la côtelette coupée en petits morceaux ou mixée avec les pruneaux, et la semoule.
Vous pouvez arroser les légumes du jus de cuisson de l'agneau.