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Recette au jambon
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Recette de jambon et roquefort
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Croissant au jambon et au roquefort
Croissant au jambon et au roquefort
Préparation
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Préchauffez votre four à 180°.
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Écrasez le roquefort à la fourchette.
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Ouvrez les croissants en 2 sans les séparer complètement.
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Beurrez chaque côtés interne.
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Puis ajoutez dans chaque croissants 1 tranche de jambon, un peu de roquefort et un peu de gruyère râpé.
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Refermez les croissants.
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Déposez-les sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé.
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Faites cuire au four 7 à 8 minutes.
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Laissez refroidir 2 minutes et servez.
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die
Vallée du Rhône, Blanc
Irancy
Bourgogne, Rouge
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