Recettes de croissant

164 recettes

Très populaire au petit déjeuner le dimanche matin, le croissant est la viennoiserie française par excellence. Du croissant typique au beurre en passant par le croissant salé au jambon, au fromageou bien fourré au saumon ou à la truite, cet aliment se décline de diverses manières et conviendra parfaitement pour un brunch, un goûter ou présenté à l'apéritif en mini format. De quoi ravir les papilles et satisfaire tous les goûts !

Recette Pudding à la pomme, croissant et caramel

Pudding à la pomme, croissant et caramel

Dessert facile 1 h 20 m 261 kcal
Ingrédients: Le pudding : 90 cl de lait Peau de citron 1 bâton de cannelle 3 croissants 4 œufs 100 gr de sucre 3 pommes 20 gr de beurre Le caramel : 70 gr de...
Recette Sandwich de croissant façon brunch

Sandwich de croissant façon brunch

Entrée facile 10 min 499 kcal
Ingrédients: 2 croissants 1 avocat 2 oeufs 1 poignée de pousses d'épinards frais sésame 2 tranches de saumon fumé
Recette Croissants aux amandes faciles

Croissants aux amandes faciles

Goûter facile 30 min 468 kcal
Ingrédients: 10 croissants de supermarché Pour la crème d'amandes : 100 gr de beurre 100 gr de sucre 2 oeufs 100 gr d'amandes en poudre Pour le sirop rapide :...
Recette Croissants au lait concentré

Croissants au lait concentré

Goûter facile 4 h 12 m 213 kcal
Ingrédients: 300 gr de farine 12 gr de levure fraîche de boulanger 170 gr de lait concentré sucré 12 cl de lait 30 gr de beurre mou
Recette Croissants expliqués pas à pas

Croissants expliqués pas à pas

Goûter Difficile 4 h 20 m 199 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine (t45 ou farine de gruau) 50 gr de sucre 10 gr de sel 15 gr de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 15 cl d'eau 250 gr de...
Recette Croissants au jambon et au fromage

Croissants au jambon et au fromage

Plat facile 18 min 510 kcal
Ingrédients: 3 croissants 6 c. à café de crème fraîche épaisse 3 tranches de jambon 130 gr de fromage râpé
Recette Croissants perdus au four

Croissants perdus au four

Goûter facile 1 h 10 m 693 kcal
Ingrédients: 2 croissants (vieux) 2 oeufs 15 cl de crème liquide 15 cl de lait 15 gr de sucre en poudre (1 grosse cuillère à soupe) 1 petite cuillère à soupe de...
Recette Mini croissant au jambon

Mini croissant au jambon

Apéritif moyen 35 min 485 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS(pour 16 mini-croissants): -1 pâte feuilletée -2 tranches de jambon -2 c à soupe de crème fraîche -50g de gruyère râpé -1 jaune d'oeuf
Recette Croissant noisette et vanille

Croissant noisette et vanille

Goûter facile 23 min 284 kcal
Ingrédients: Pour environ 30 biscuits : 150g de farine 50g de sucre 30g de poudre de noisette 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 110g de beurre (ou...
Recette Caramel croissant pudding (nigella lawson)

Caramel croissant pudding (nigella lawson)

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 croissants rassis 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'eau 125 ml de crème entière 125 ml de lait entier 2 cuillères à soupe de...
Recette Croissant au jambon et au fromage

Croissant au jambon et au fromage

Entrée facile 30 min 380 kcal
Ingrédients: 4 croissants 2 tranche de jambon ( blanc de poulet) 25 gr de gruyère 25 gr de parmesan 50 gr de crème liquide Sel et poivre
Recette Mini feuilletés au chocolat et mini croissant

Mini feuilletés au chocolat et mini croissant

Goûter facile 25 min 1151 kcal
Ingrédients: Pour les minis feuilletés au chocolat : 1 rouleau de pâte feuilleté 1 tablette de chocolat noir (ou de chocolat au lait) 1 jaune d'oeuf Une...