Croissants feuilletés jambon / fromage frais

PrécédentSuivant

Apéritif

6 parts

facile

30 min

225 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Pour un apéritif facile à faire et croustillant, optez pour des mini croissants ! Ici nous les avons garnis de jambon et fromage frais : des ingrédients que vous aurez très certainement dans votre frigo :-) Grâce à nos explications écrites et nos photos, reproduisez en toute simplicité le pliage de ces feuilletés. Une recette que tous vos invités vont dévorer !

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 75gr fromage frais
• 1 tranche de jambon
• 1 oeuf
• Herbes de Provence

Vous allez aimer

Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage

Préparation

• Dérouler la pâte et étaler le fromage frais sur toute la surface.
  Découper la pâte en 16 triangles.
• Découper la tranche de jambon en 16 morceaux.
  Placer un morceau sur chaque extrémité des triangles.
  Saupoudrer d'herbes de Provence.
  
• Enrouler chacun des triangles sur lui-même en partant de l'extrémité jusqu'au centre.
• Presser les extrémités vers l'intérieur afin de leur donner la forme d'un croissant.
  
• Placer les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les badigeonner d'oeuf battu. Grâce à cette étape, les croissants ressortiront du four bien dorés.
  
  Faire cuire à 180°C durant 20 minutes.
• Et voilà ! Vos croissants apéro sont prêts !
  

Conseils et astuces

Garniture : n'hésitez pas à varier les plaisirs en modifiant votre garniture suivant les ingrédients que vous avez à disposition.

À savoir

Ptitchef_com

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?

Commentaires

Notez cette recette:

---

Saralolita, 19/09/2019

Coucou

I apreciate (3) I do not appreciate (4) signaler

19/09/2019

Merci excellente recette et avec la vidéo moi qui ne suit pas une bonne cuisinière là pas à pas je vais une pro merci Ptitchef

I apreciate (3) I do not appreciate (4) signaler