Ptitchef

Croissants feuilletés jambon / fromage frais

Pour un apéritif facile à faire et croustillant, optez pour des mini croissants ! Ici nous les avons garnis de jambon et fromage frais : des ingrédients que vous aurez très certainement dans votre frigo :-)
Grâce à nos explications écrites et nos photos, reproduisez en toute simplicité le pliage de ces feuilletés.
Une recette que tous vos invités vont dévorer !

Apéritif
6 parts
10 min
20 min
facile
235 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.55 (0.43€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Croissants feuilletés jambon / fromage frais
    Dérouler la pâte et étaler le fromage frais sur toute la surface.
    Découper la pâte en 16 triangles.
  • Etape 2 - Croissants feuilletés jambon / fromage frais
    Découper la tranche de jambon en 16 morceaux.
    Placer un morceau sur chaque extrémité des triangles.
    Saupoudrer d'herbes de Provence.
  • Etape 3 - Croissants feuilletés jambon / fromage frais
    Enrouler chacun des triangles sur lui-même en partant de l'extrémité jusqu'au centre.
  • Etape 4 - Croissants feuilletés jambon / fromage frais
    Presser les extrémités vers l'intérieur afin de leur donner la forme d'un croissant.
  • Etape 5 - Croissants feuilletés jambon / fromage frais
    Placer les croissants sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et les badigeonner d'oeuf battu. Grâce à cette étape, les croissants ressortiront du four bien dorés.

    Faire cuire à 180°C durant 20 minutes.
  • Etape 6 - Croissants feuilletés jambon / fromage frais
    Et voilà ! Vos croissants apéro sont prêts !

Conseils et astuces:

Garniture : n'hésitez pas à varier les plaisirs en modifiant votre garniture suivant les ingrédients que vous avez à disposition.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 235Kcal
  • Glucides: 15g
  • Lipides: 16.3g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef_com Ptitchef_com

Photos

Croissants feuilletés jambon / fromage frais
Croissants feuilletés jambon / fromage frais - photo 2
Croissants feuilletés jambon / fromage frais - photo 3
Croissants feuilletés jambon / fromage frais - photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

D'autres produits a mettre à la place du fromage et jambon Merci d'avance pour la réponse.

Réponse:

Nous pouvons vous donner l'idée des croissants pizzas : https://www.ptitchef.com/fid-1563914 sinon, n’hésitez pas à garnir vos croissants avec vos ingrédients préférés !


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
voir l'offre
Fnac
199.99 €
voir l'offre


Commentaires des membres:

Saralolita
Saralolita, 19/09/2019

Coucou

(3) (4) Signaler
19/09/2019

Merci excellente recette et avec la vidéo moi qui ne suit pas une bonne cuisinière là pas à pas je vais une pro merci Ptitchef

(3) (4) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croissants au jambon et au fromage
Croissants au jambon et au fromage
3 parts
18 min
facile
4.1 / 5
Recette Croissants aux amandes faciles
Croissants aux amandes faciles
10 parts
30 min
facile
4.2 / 5
Recette Croissants au lait concentré
Croissants au lait concentré
9 parts
4 h 12 m
facile
4.1 / 5
Recette Croissants perdus au four
Croissants perdus au four
2 parts
1 h 10 m
facile
3.4 / 5
Recette Croissants expliqués pas à pas
Croissants expliqués pas à pas
20 parts
4 h 20 m
Difficile
4.6 / 5

A lire également

Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment! Pourquoi le fromage a aussi sa saison : le guide pour savourer chaque variété au bon moment! Le jambon sec et ses différentes facettes Le jambon sec et ses différentes facettes Fromages légers : découvrez les moins caloriques pour se régaler sans culpabiliser Fromages légers : découvrez les moins caloriques pour se régaler sans culpabiliser

Derniers dossiers

N'ignorez pas ces signes : vous pouvez être atteint de SIBO sans le savoir! N'ignorez pas ces signes : vous pouvez être atteint de SIBO sans le savoir! Ces 10 plats autrefois dédaignés sont désormais des incontournables gastronomiques! Ces 10 plats autrefois dédaignés sont désormais des incontournables gastronomiques! Vous aussi, vous pouvez préparer un panettone au chocolat parfait à la maison : suivez cette recette facile! Vous aussi, vous pouvez préparer un panettone au chocolat parfait à la maison : suivez cette recette facile!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez