Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage

Apéritif
6 parts
facile
30 min
307 Kcal

Ne cherchez plus, la recette parfaite pour l'apéritif est ici ! Faciles, rapides et croustillants, nous avons l'honneur de vous présenter nos croissants feuilletés ;-) Gardez l'idée sous le coude et variez les garnitures selon vos envies et les ingrédients dispo ! On peut vous assurer que ça sera un carton plein pour l'apéro !

Ingrédients

6

Préparation

Préparation10 min
Cuisson20 min
  • Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage - Préparation etape 1Dérouler la pâte feuilletée. Couper le jambon en morceaux. Couper la pâte en 16 triangles. Déposer environ une cuillère à café de béchamel sur chaque base de chaque triangle.
  • Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage - Préparation etape 2Parsemer de fromage râpé par dessus puis déposer un morceau de jambon sur le fromage. Préchauffer le four à 180°C.
  • Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage - Préparation etape 3Rouler les triangles en commençant par la base et en terminant par la pointe. Replier les extrémités en les pinçant pour former les croissants.
  • Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage - Préparation etape 4Disposer les croissant ainsi formés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Badigeonner de jaune d'oeuf.
  • Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage - Préparation etape 5Faire cuire les croissants au four pendant 20 minutes à 180°C.
  • Croissants feuilletés à la béchamel, au jambon et au fromage - Préparation etape 6Et voilà, l'apéritif est prêt ! Tout le monde va adorer ces petits croissants simples mais gourmands ;-)

Conseils et astuces

Vous pouvez congeler les croissants avant ou après cuisson si vous le souhaitez !

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 307Kcal
  • Glucides: 15.4g
  • Lipides: 22.5g
  • Gras sat.: 14.5g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (78g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Equipement

four
plaque de cuisson

À savoir

Peut être congelé
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Questions

Photos des membres

JulietteJuliette
J'adore voyager et découvrir des nouveaux plats, tester de nouvelles tendances culinaires et aller découvrir des nouveaux restaurants.
Je suis fan des pâtes sous toutes leurs formes ❤ des nouilles soba aux tagliatelle, j'adore les cuisiner et même les faire maison!
Je créé du contenu culinaire chez Ptitchef depuis presque 7 ans. Je suis actuellement en train de préparer, filmer et photographier votre future recette et j'espère qu'elle vous plaira!

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