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Recette aux poireaux
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Recette de poulet et poireau
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Cuisses de poulet à la sauce tomate pimentée et aux poireaux caramélisés
Cuisses de poulet à la sauce tomate pimentée et aux poireaux caramélisés
Une recette pour toutes les saisons !
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.99Euros€ (1.5€/part)
Préparation
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Cuire les poireaux avec l'huile, puis les faire caraméliser dans le sucre de canne
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Cuire les poireaux avec l'huile, puis les faire caraméliser dans le sucre de canne
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Ajouter ensuite aux poireaux: le poulet, la sauce tomate, le piment, le vin blanc, la worcestere shire sauce et l'origan
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Saler et poivrer
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Laisser mijoter une dizaine de minute
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac blanc
Sud-Ouest, Blanc
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Sa serai mieux plu sympe et sens alcool
Des poireaux caramélisés ... une hérésie, pourquoi supprimer le beurre pour le remplacer par de l'huile et du sucre ?