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Curry sec des lentilles béluga

Quand vous ne mangez pas de viande, essayez de puiser dans une source de protéine végétale! Bon appétit!

Plat
1 parts
10 min
20 min
facile
480 Kcal

Ingrédients

1
Coût estimé: 2.08 (2.08€/part)

Préparation

  • Faire chauffer le ghee et sauter l'échalote.
  • Ajouter le goda massala et le sel.
  • Après quelques secondes, incorporer les lentilles, la pomme de terre et 125 ml de l'eau.
  • Cuire à couvert pendant une dizaine de minutes.
  • Ajouter le poivre, le gingembre, le jus de citron et les feuilles de coriandre.
  • Mélanger et servir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 480Kcal
  • Glucides: 54.1g
  • Lipides: 18.5g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 14.7g
  • Fibres: 14.5g
  • Sucre: 23.8g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 17
Information nutritionnelle pour 1 portion (393g)
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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