Dans la famille fait manger des légumes à tes enfants je voudrais le crumble

Name: Dans la famille fait manger des légumes à tes enfants je voudrais le crumble
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 6 carottes râpées; 2 cuillères à soupe d'oignons émincés; 150 g de farine; 150 g de beurre demi sel; 100 g de gruyère râpé; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Plat

4 parts

facile

35 min

598 Kcal

Un crumble de carottes qui peut être fait avec des courgettes aussi et dégusté par des tout petits.

Ingrédients

6 carottes râpées
2 cuillères à soupe d'oignons émincés
150 g de farine
150 g de beurre demi sel
100 g de gruyère râpé
2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Coût estimé: 2.82€ (0.7€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson25 min

Faites fondre les oignoins 2/3 min à la poêle avec l'huile d'olive puis ajoutez les carottes râpées, cuisez les une dizaine de min en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'elles s'attendrissent. Salez.
Préchauffez votre four à 210°. Mélangez la farine et le beurre ramolli coupés en dés, ajoutez le gruyère, effritez la pâte entre vos mains pour obtenir une consistanc granuleuse.
Dans un plat à gratin, étalez les carottes puis recouvrez les avec la pâte.
Faites cuire 25 minutes.