Ptitchef

Dans la famille fait manger des légumes à tes enfants je voudrais le crumble

Un crumble de carottes qui peut être fait avec des courgettes aussi et dégusté par des tout petits.

Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
548 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.87 (0.72€/part)

Préparation

  • Faites fondre les oignoins 2/3 min à la poêle avec l'huile d'olive puis ajoutez les carottes râpées, cuisez les une dizaine de min en remuant régulièrement jusqu'à ce qu'elles s'attendrissent. Salez.
  • Préchauffez votre four à 210°. Mélangez la farine et le beurre ramolli coupés en dés, ajoutez le gruyère, effritez la pâte entre vos mains pour obtenir une consistanc granuleuse.
  • Dans un plat à gratin, étalez les carottes puis recouvrez les avec la pâte.
  • Faites cuire 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 548Kcal
  • Glucides: 32.1g
  • Lipides: 40.2g
  • Gras sat.: 25.8g
  • Protéines: 12.2g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (190g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

21/11/2012

Genial avec la carotte ! jusque la je le faisais qu avec l aubergine chevre ^^ merci

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