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Eglefin caramélisé au gingembre

Comme ce plat rapide et vraiment délicieux, au doux parfum d'asie

Plat
4 parts
15 min
25 min
facile
79 Kcal
  • Eglefin caramélisé au gingembre
  • Eglefin caramélisé au gingembre - photo 2
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Ingrédients

4
Coût estimé: 4.01€ (1€/part)

Préparation

  • Dans un bol, mélanger le gingembre, 2 cuillères à soupe de sauce soja, 2 de jus de citron vert et 1 de miel liquide
  • Faire cuire le poisson à la vapeur
  • Dans une poêle verser le mélange au soja et au gingembre dans la poêle, porter à ébullition et remettre les filets de poisson
  • Laissez caraméliser 1 minutes 30 de chaque côté
  • Servir avec la sauce et accompagner de riz basmati
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 79Kcal
  • Glucides: 4.8g
  • Lipides: 3.4g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Information nutritionnelle pour 1 portion (60g)

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Poulet au gingembre et à la citronnelle


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Eglefin caramélisé au gingembre
Eglefin caramélisé au gingembre - photo 2

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