Ptitchef

Empanada au porc et au chorizo

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Pour la pâte:

Pour la farce:

Préparation

  • Préparer la pâte et laisser reposer au chaud.
  • Faire revenir la viande en dés, ajouter l'oignon haché, laisser dorer.
  • Ajouter le chorizo en dés, les piquillos et le tomate frito.
  • Ajouter les herbes et l'ail écrasé.
  • Étaler la pâte, mettre le farce, recouvrir de pâte.
  • Décorer, peindre à l’œuf, mettre au four.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

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