ENDIFLETTE

Name: Endiflette
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 Oignons; 200 g Reblochon; 1 cc Huile d'olive; 200g DE LARDONS FUMES; 1kg d'endives; 300 g Pomme de terre

Plat

4 parts

20 min

30 min

facile

429 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
1
26

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Ingrédients

2 Oignons
200 g Reblochon
1 cc Huile d'olive
200g DE LARDONS FUMES
1kg d'endives
300 g Pomme de terre

Préparation

Peler les pommes de terre ,les couper en lamelles et les faire cuire à la vapeur.
Emincez les oignons.
Dans une casserole, mettez à chauffer l'huile et faites suer les oignons.
Quand ils commencent à dorer, ajoutez les endives coupées en lanières et faites sauter l'ensemble 10 min.
salez et poivrez.
Mettez les lardons à dorer dans une poêle sans ajouter de matière grasse et mélangez-les aux endives.
Disposer les rondelles de pomme de terre dans un plat à gratin et verser dessus le melange endives/lardons .
Recouvrez avec des lamelles de reblochon.
Cuire 10 min au four, sous le grill.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 429Kcal

Glucides: 22.7g
Lipides: 27g
Gras sat.: 13g
Protéines: 22.4g
Fibres: 3.9g
Sucre: 6.8g
ProPoints: 12
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (446g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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