-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Plat
-
Recette au saint marcellin
-
Escalopes au saint-marcelin
Escalopes au Saint-Marcelin
Ingrédients
2
Coût estimé: 9.3Euros€ (4.65€/part)
Préparation
-
Coupez en dés le Saint-Marcelin.
-
Mettez-le dans une casserole avec le vin blanc et la crème.
-
Faites fondre à feu doux, puis augmentez pour faire réduire la sauce.
-
Poêlez les escalopes 5 minutes de chaque côtés.
-
Servez-les, nappées de sauce, puis parsemez de ciboulette.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 549Kcal
-
Glucides: 5.7g
-
Lipides: 24.1g
-
Gras sat.: 15.7g
-
Protéines: 65.1g
-
Fibres: 0g
-
Sucre: 3.2g
-
ProPoints: 13
-
SmartPoints:
15
Information nutritionnelle pour 1 portion (373g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Pourçain rouge
Centre - Val de Loire, Rouge
Mercurey
Bourgogne, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes