Prenez 50 g de beurre mou. Ajoutez 50 g de chapelure, 50 g de farine et deux pincées de poudre de noisettes. Travaillez le mélange à la main pour obtenir un appareil sablé.
Pour les pavés de saumon; allumez votre four . Prenez vos pavés de saumon.Mettez un peu d'huile d'olive sur la plaque de votre four.
Assaisonnez les filets côté chair. Posez les filets côté chair sur votre plaque.
Enfournez pendant 10 minutes. Le poisson est cuit dès que la peau se décolle facilement.
Recouvrez les pavés de saumon de crumble . Remettez au four pour faire gratiner.
Dressez vos assiettes. Saupoudrez un peu de poudre de noisettes.
Votre saumon Gravlax sera toujours réussi avec cette recette !
Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées!
Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?!
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
