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FILET DE TURBOT AU LAIT DE COCO

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile
263 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 7.19 (2.4€/part)

Préparation

  • Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu vif et saisir les filets de poisson de chaque côté quelques minutes.
  • Réserver les filets dans une assiette au chaud.
  • Préparer la sauce, verser le lait de coco dans la poêle, ajouter les épices, sel et poivre et faire réduire 3 à 5 minutes à feu vif. Verser sur les filets de poisson et servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 263Kcal
  • Glucides: 4.8g
  • Lipides: 17.5g
  • Gras sat.: 12.5g
  • Protéines: 21.1g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

FILET DE TURBOT AU LAIT DE COCO
FILET DE TURBOT AU LAIT DE COCO - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Bandol blanc Provence, Blanc
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Volnay Bourgogne, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

22/11/2013

Très originale

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