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Filet mignon de porc confit aux épices , au miel et au tamari

Plat
3 parts
15 min
1 heure
facile
Filet mignon de porc confit aux épices, au miel et au tamari
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Ingrédients

3

Préparation

  • Dans un grand plat creux , mettre les clous de girofle,les badianes,la cannelle et le poivre,l'ail haché,le gingembre râpé.
  • Ajouter le tamari,le miel,le tabasco et l'huile d'olive. Bien mélanger.
  • Disposer le ou les filets mignon dans cette marinade couvrir d'un film alimentaire et réserver minimum deux heures au frais.
  • Ce laps de temps écoulé, mettre votre plat au four à 180° environ une heure.
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Filet mignon de porc en croûte pas à pas


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