Faire bouillir pendant 3 minutes la crème et les olives. Les mixer finement avec le robot.
Reverser dans la casserole puis poivrer et ajouter deux cuillères à soupe d'huile d'olive.
Faire chauffer deux cuillères à soupe d'huile d'olives dans une sauteuse à feu vif. Ajouter les épinards, mélanger 3 minutes puis égoutter dans une passoire.
Ôter les rougets, les saler et les poivrer sur chaque face.
Chauffer le reste d'huile dans la sauteuse sur feu vif. Laisser dorer les rougets pendant 1 minute côté peau.
Les retourner puis parsemer de marjolaine. Retourner de nouveau afin de faire cuire les petites feuilles.
Réchauffer les épinards sur feu doux.
Les répartir sur les assiettes et ajouter les rougets. Les entourer alors de sauce et décorer d'herbes.
Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie
Crème brûlée vs crème catalane : découvrez les différences de ces deux classiques sucrés
Ces quatre crèmes transforment n'importe quel dessert!
Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil
5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas!
Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!
