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Recette de flan
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Flan de légumes
Flan de légumes
Pour accompagner le rôti, quoi de mieux que des petits flan de légumes dans les empreintes saphir de flexipan.
Préparation
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Préchauffez le four à 160°c (th 5/6).
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Dans un saladier mélangez la julienne de légumes avec la crème fraîche,
la maïzena.
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Ajoutez les œufs et le gruyère râpé.
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Salez, poivrez et mélangez avec la spatule.
Garnissez les empreintes de la préparation.
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Faites cuire environ 35 minutes à 160°C (th 5/6).
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