Foie De Boeuf Aux Epices

Name: Foie de boeuf aux epices
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 foies de boeuf; 1 cuillère à café de cumin; 1 cuillère à café de coriandre; Huile d'olive; 1 oignon; Sel; poivre

Plat

2 parts

10 min

facile

237 Kcal

(2/5 - 1 vote)
6

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Ingrédients

2 foies de boeuf
1 cuillère à café de cumin
1 cuillère à café de coriandre
Huile d'olive
1 oignon
Sel
poivre

Coût estimé: 4.04€ (2.02€/part)

Préparation

Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Réserver.
Dans un saladier, mélanger délicatement les foies de boeuf aux épices.
Y ajouter l'oignon. Saler et Poivrer. Mélanger.
Faire revenir les foies 5 minutes sur chaque face.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 237Kcal

Glucides: 3.3g
Lipides: 12.2g
Gras sat.: 2.1g
Protéines: 27.5g
Fibres: 1.8g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 6
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes