Ptitchef

Foie De Boeuf Aux Epices

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile
237 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.04 (2.02€/part)

Préparation

  • Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Réserver.
  • Dans un saladier, mélanger délicatement les foies de boeuf aux épices.
  • Y ajouter l'oignon. Saler et Poivrer. Mélanger.
  • Faire revenir les foies 5 minutes sur chaque face.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 237Kcal
  • Glucides: 3.3g
  • Lipides: 12.2g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 27.5g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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