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Recette à la tomate
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Sauce tomate
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Foie en sauce tomate
Foie en sauce tomate
Préparation
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Ébouillanter les tomates pour les peler.
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Couper le foie en petits cubes.
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Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile ajouter l'ail écrasé, les tomates pelées couper en dés.
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Mélanger et ajouter les épices puis le foie.
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Ajouter l'eau et laisser cuire jusqu'à réduction totale de la sauce.
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Vous pouvez aussi mettre une feuille de laurier, c'est aussi super bon avec ce petit goût en plus.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 140Kcal
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Glucides: 5.8g
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Lipides: 9.5g
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Gras sat.: 2.1g
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Protéines: 6.9g
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Fibres: 2.1g
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Sucre: 2.1g
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ProPoints: 4
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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