Ptitchef

Galantine ''poule en gelée''

Plat
8 parts
15 min
2 heures
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Mettre dans une casserole et mijoter environ 2 heures.
  • Égouttez et réserver le bouillon.
  • Défaire la volaille en morceau dans un plat en pyrex afin de pouvoir le renverser lorsque refroidi.
  • Ajouter 1 enveloppe de gélatine par 2 tasse de bouillon.
  • Servir.

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