Name: Galettes de saumon aux pommes de terre
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de saumon frais; 2 jaunes d’oeufs; 3 pommes de terre moyennes; 2 cuil à soupe de farine; ciboulette; 1 oignon rouge; 1 botte de cebettes; 1 concombre; quelques tomates cerises; 1 douzaine de cerneaux de noix; poivre et sel; 3 cuil à soupe de vinaigre de cidre; 2 cuil à soupe d’huile de noix; 1 cuil à soupe de miel; 1 yaourt « bulgare »; poivre noir; sel

Galettes de saumon aux pommes de terre

Une autre façon de cuisiner le saumon frais...en galettes croustillantes accompagnées d'une salade de concombre aux yaourt...

Plat

4 parts

20 min

facile

Accord vin : Que boire avec ?

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