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Recette de gambas
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Gambas au ras el hanout
Gambas au ras el hanout
Cette petite recette est idéale pour une entrée légère ou en mise en bouche.Ici il sublime à merveille les gambas.
Préparation
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Décortiquer les gambas en gardant la queue.
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Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive avec le ras el hanout et un peu de sel à feu vif.
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Lorsque l'huile est chaude, y faire sauter les gambas jusqu'à ce qu'elles aient une jolie couleur.
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Servir et déguster immédiatement.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 55Kcal
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Glucides: 1g
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Lipides: 1.5g
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Gras sat.: 0.2g
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Protéines: 8.9g
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Fibres: 1.1g
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Sucre: 0.7g
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ProPoints: 1
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SmartPoints:
1
Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Accord vin : Que boire avec ?
Condrieu
Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Gris
Alsace, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
Questions:
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