Gratin d'asperge
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Ingrédients
4
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Gratin de chou-fleur
Préparation
Préparation15 min
Cuisson10 min
- Laver et égoutter les minis asperges, coupé les en dés. Disposer les dés d'asperges dans un plats ou dans des mini cocottes /
- Mettre le persil que vous aurez préalablement haché, ainsi que l'ail.
- Faire une sauce béchamel, mettre le beurre a fondre dans une casserole et ajouter la farine. Ne pas roussir le mélange.
- Verser le lait et mélanger jusqu'à que la préparation épaississe. Ajouter les épices et rajouter le gruyère.
- Verser la béchamel sur les asperges, puis parsemer de gruyère et passer sous le grill de votre four afin de gratiner le dessus de votre plats.
- A déguster chaud sans attendre car c'est trop bon,.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 223Kcal
- Glucides: 13.6g
- Lipides: 12.9g
- Gras sat.: 7.9g
- Protéines: 12.4g
- Fibres: 1.5g
- Sucre: 7.4g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (266g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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