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Plat
Recette aux épinards
Recette d'épinards et pomme de terre
Gratin d'épinards et pommes de terre
Gratin d'épinards au pommes de terre
Gratin d'épinards au pommes de terre
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.3Euros € (0.83€/part)
Préparation
Préchauffer le four à 220°.
Dans une poêle faites cuire vos épinards, une fois décongeler ajouter 10 cl de crème liquide.
Eplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles avec une mandoline.
Faites bouillir le lait avec; ail, thym, clou de girofle, sel et poivre.
Beurrer un plat à gratin, disposer des lamelles de pomme de terre et une couche d'épinard. renouveler jusqu'à la fin des ingrédients.
Filtrer le lait et arroser le plat. Ajouter du fromage rappé.
Enfournez pendant 40 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 338Kcal
Glucides: 61.3g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 1.3g
Protéines: 12.7g
Fibres: 8.6g
Sucre: 11g
ProPoints: 9
SmartPoints:
11
Information nutritionnelle pour 1 portion (504g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
C cuisine d'ici et d'ailleurs
Photos
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Questions:
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Commentaires des membres:
Très bon gratin - moelleux et savoureux avec le lait infusé. avant de verser le lait, j'ai écrasé la gousse d'ail que j'ai mélangée dans le lait, ainsi qu'un oeuf entier. Servi avec du poisson crumble parmesan, c'était parfait !