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Gratin de blettes au bleu d'Auvergne.

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile
180 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Laver les feuilles de blette, les émincer et les faire revenir dans de l'huile d'olive.
  • Les laisser cuire environ 10 minutes pour bien les attendrir. Saler, poivrer.
  • Découper le bleu d'Auvergne en morceaux pas trop gros et les disposer sur les blettes.
  • Laisser fondre le bleu quelques instants et servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 180Kcal
  • Glucides: 3.2g
  • Lipides: 14.5g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 8.7g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 0g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Sans sucre ajouté


Photos

Gratin de blettes au bleu d'Auvergne.
Gratin de blettes au bleu d'Auvergne. - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Saint Joseph blanc Vallée du Rhône, Blanc

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