Gratin de macaronis aux courgettes et au boursin

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Plat

8 parts

facile

20 min

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Tous les gratins font saliver, quelque soit sa composition..Ce gratin est assez riche mais les journées se rafraîchissent et un peu de réconfort au repas du soir ne fait pas de mal.

Ingrédients

• 500 g de macaronis
• 1 pot de Boursin cuisine ail et fines herbes
• 1 sachet de râpé de jambon fumé
• 4 oeufs
• 20 cl de crème fraîche
• Sel du maquis
• Poivre
• 1 sachet de Mozzarella râpée

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Préparation

• Cuire les macaronis dans l'eau bouillante salée et égoutter...
• Pendant ce temps, couper les deux courgettes en julienne et les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 10 minutes.
• Saler et poivrer...

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