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Gratin de navets primeurs au parmesan
Gratin de navets primeurs au Parmesan
Préparation
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Faire cuire les navets à l’eau une quinzaine de minutes.
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Les couper en rondelles et les disposer dans un plat allant au four en alternant du parmesan entre chaque couche.
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Finir par une couche de parmesan et quelques copeaux de beurre.
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Faire gratiner au four et déguster.
Accord vin : Que boire avec ?
Chinon blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé
Bourgogne, Blanc
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