Gratin de pâtes et francfort au curry.

Plat

3 parts

facile

27 min

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Ingrédients

• 1 paquet de 5 saucisses francfort au fromage
• 400 g de pâtes
• eau

Béchamel :

• 150 g de bouillon de légumes
• 350 g de lait
• sel
• poivre
• 1 cuillère à soupe de curry
• 40 g de beurre
• 60 g de farine

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Préparation

• Cuire les pâtes selon les instructions indiquées sur le paquet. Egoutter, rincer à l'eau froide et réserver dans un grand plat à gratin.
• Couper les saucisses en rondelles, les ajouter aux pâtes.
• Mettre tous les ingrédients dans le bol thermomix, 90 degrés, 7 minutes, vitesse 4.
• Napper les pâtes avec la sauce.
• Couvrir de gruyère râpé ou de chapelure. Gratiner. Servir bien chaud.

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