Gratin de poireaux, pomme de terre et boeuf haché

Name: Gratin de poireaux, pomme de terre et boeuf haché
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de viande de boeuf hachée; 3 poireaux; 800 g de pomme de terre; 1 oignon; du gruyère râpé

Plat

6 parts

20 min

1 h 10 m

facile

447 Kcal

Gratin de poireaux, pomme de terre et boeuf haché

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Ingrédients

800 g de viande de boeuf hachée
3 poireaux
800 g de pomme de terre
1 oignon
du gruyère râpé

Coût estimé: 10.81€ (1.8€/part)

Préparation

Peler et émincer l'oignon. Faire revenir dans un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée et laisser cuire sur feu doux pendant environ 10 minutes.
Laver les poireaux et les couper en rondelles. Faire pareil avec les pommes de terre.
Dans un plat à gratin, déposer une couche de pommes de terre, assaisonner, répartir une couche de viande hachée puis les poireaux.
Continuer ainsi jusqu'à épuisement des ingrédients. Terminer par une couche de pommes de terre.
Recouvrir de gruyère râpé et faire cuire à four chaud (180°C) pendant presque 1 heure.
Servir chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 447Kcal

Glucides: 29.9g
Lipides: 21.3g
Gras sat.: 9.6g
Protéines: 31.4g
Fibres: 3.9g
Sucre: 5.2g
ProPoints: 12
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (357g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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