Ptitchef

Gratin de poisson à la polenta

Plat
6 parts
20 min
1 heure
moyen
220 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • Faire cuire les tomates dans une poêle

    ajouter la moutarde,l'ail,la crème et la polenta

    laisser cuire 5mn

    ajouter le poisson,le basilic et le sel

    bien mélanger

    verser dans un plat à gratin

    saupoudre de gruyère râpé

    cuisson 30mn à four préchauffé à 200°

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 220Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 12.7g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 17.4g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Graves blanc Bordeaux, Blanc
Touraine sauvignon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:


Artisan graine de lin 4,8L - 5KSM125EFL

Robot pâtissier multifonction - Capacité : 4,8 L / Variateur de vitesse : 10 positions / Moteur : 300 watts - Mouvement planétaire / Inclus : Kit pâtissier (Fouet, Batteur, Pétrin)

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