Gratin de pommes de terre au bouillon de boeuf, sans lait, sans oeuf

Plat

6 parts

facile

1 h 20 m

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Ingrédients

• 1 kg de pommes de terre
• 1 litre d'eau
• 2 cubes de bouillon de boeuf ou 1 litre de bouillon de boeuf maison

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Préparation

• Faire chauffer l'eau et y faire fondre les cubes de bouillon de bœuf.
• Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en tranches fines.
• Les disposer dans un plat à gratin, verser le bouillon de bœuf dessus.
• Faire cuire au four environ 1 h à 200 C, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées.

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