Gratin de pommes de terre aux cèpes de bordeaux votez maintenant Plat6 partsfacile2 h 20 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1 kg à 1,5 kg de pommes de terre 500 g de cèpes de Bordeaux précuits 10 tranches fines de poitrine fumée crue 250 g de crème fraîche 200 ml de lait 1 gousse d'ail sel poivre muscade ou écorce de macis 20 g de beurre