Gratin de pommes de terre aux noix et au chèvre

Name: Gratin de pommes de terre aux noix et au chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 800 g de pommes de terre; 200 g de chèvre; Des noix; du lait; 20 cl de crème fraîche liquide; Sel; poivre

Plat

4 parts

15 min

20 min

facile

472 Kcal

Gratin de pommes de terre aux noix et au chèvre

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Ingrédients

800 g de pommes de terre
200 g de chèvre
Des noix
du lait
20 cl de crème fraîche liquide
Sel
poivre

Coût estimé: 4.84€ (1.21€/part)

Préparation

Épluchez vos pommes de terre, et coupez les en rondelles pas trop épaisses.
Mettez les dans une casserole, avec la crème fraîche liquide, recouvrir jusqu'à hauteur de lait, laissez mijoter 20 minutes sur feu doux puis assaisonnez.
Dressez dans un plat à gratin ou des ramequins, une couche de pommes de terre, ajoutez quelques noix par dessus, puis une couche de chèvre.
Recommencer l'opération encore une fois, arrosez du liquide restant, et mettre au four à 200° pendant 20 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 472Kcal

Glucides: 43.1g
Lipides: 26.6g
Gras sat.: 18g
Protéines: 12.7g
Fibres: 3.2g
Sucre: 6.1g
ProPoints: 13
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (308g)

Sans gluten

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes