Gratin de ravioles au mont d'or & crème de courgettes

PrécédentSuivant

Plat

2 parts

facile

35 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 1 paquet de ravioles de Romans; soit 4 plaques (elles étaient au comté pour moi ce soir)
• 2 courgettes
• 10Cl de crème semi épaisse
• du fromage Mont d'Or (quantité selon les goûts)
• sel & poivre

Vous allez aimer

Gratin de courgettes simplissime

Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
  Râper les courgettes et les faire revenir dans un poêle afin qu'elles rendent leur eau.
  Ajouter la crème et "écraser" un peu le tout à l'aide d'une fourchette pour que le mélange prenne la consistance d'une purée épaisse.
  Saler, poivrer.
  Dans un plat à gratin, déposer un peu de crème de courgettes, une plaque de ravioles et à l'aide d'une cuillère, le Mont d'Or.
  Renouveler l'opération pour les 4 plaques de ravioles et terminer par une couche de Mont d'Or.
  (Vous pouvez également arroser le gratin de crème fraîche)
  Faire gratiner au four pendant une quinzaine de minutes.
  Servir bien chaud.

Questions

Photos des membres