Gratin de riz au chou-fleur

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Plat

4 parts

facile

15 min

348 Kcal

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Ingrédients

• 1 petit chou-fleur
• 200g de riz rond
• 20cl de sauce tomate épaisse
• 50g de gruyère

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Gratin de chou-fleur

Préparation

• Lavez le chou-fleur divisé en bouquet et faites-le cuire à l'eau bouillante salée. Égouttez
• Faites cuire le riz dans 1 fois 1/2 son volume d'eau bouillante salée. Égouttez
• Mixez le chou-fleur, le riz et la sauce tomate
• Versez cette préparation dans un plat allant au four, saupoudrez de gruyère et faites gratinez 10 minutes au four th.7

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