Gratin de chou-fleur
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Les gratins sont une excellente solution pour faire manger des légumes aux enfants. Qu'ils soient de courgettes, de chou-fleur ou de potimarron, tous sont un bon moyen d'aller à la rencontre de nouvelles saveurs. Le gratin dauphinois reste, quant à lui, un des classiques de la cuisine familiale. Et, pour plus de fantaisie, des petits nouveaux à la tomate séchée et au parmesan, ou bien au fenouil et au cabillaud, font une entrée remarquée.
Gratin de chou-fleur
Plat facile 1 h 10 m 245 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 25 gr de beurre 25 gr de farine 50 cl de lait sel poivre noix de muscade 100 gr de fromage râpé
Petits gratins de choux fleur & brocolis à la béchamel au curry
Plat facile 35 min 180 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis 500 g de choux fleur chapelure 1/2 litres de lait 30 g de beurre 40 g de farine 1/2 cuillère à café de curry en poudre Sel & poivre
Petits gratins brocolis et chou-fleur
Plat facile 25 min 996 kcal
Ingrédients: Quelques bouquets de brocolis Un petit chou-fleur 100 g de lardons de la crème fraiche parmesan râpé
Gratin de choux fleurs et lardons au chaussé aux moines
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 chou fleur des lardons 1/2 chaussé aux moines 1/2 litre de lait 4 cuillères à soupe de maïzena
Gratin trop choux ! fleurs, brocolis, romanescos ...
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pied de brocolis 1 pied de choux fleurs 1 pied de choux romanesco 2 oeufs 2 cs de crème fraiche à 15% de MG 1 verre de lait écrémé 1 poignée...
Gratin de morue et choux fleurs
Plat facile 55 min 472 kcal
Ingrédients: 1 morceau de morue 350 g de choux fleurs 500 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail sel poivre muscade beurre 2 oeufs 3 cuillères à soupe de...
Gratin de pâtes aux chou-fleurs et jambon
Accompagnement moyen 35 min 399 kcal
Ingrédients: 300 g de pâtes 200 g de chou-fleur 4 tranches de jambon 200 ml de béchamel 100 g de fromage râpé De l'ail en poudre Persil Sel, poivre
Gratin de choux fleur au thon
Autre facile 35 min 115 kcal
Ingrédients: Un beau chou fleur Une béchamel toute faite ou alors la préparer (lait , farine , matiere grasse huile ou beurre) Champignon thon ciboulette sel...
Gratin de choux fleur au st marcellin
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 beau choux fleur 2 St Marcellin 10 à 20 cl de crème fraiche épaisse sel poivre
Gratin de choux fleur aux pommes de terre
Plat facile 40 min 291 kcal
Ingrédients: 1 choux fleur détaillé en bouquets 600 g de pommes de terre coupées en rondelles 6 oeufs 75 ml de lait sel poivre 100 g de fromage râpé
Gratin de choux fleur et champignon
Plat facile 1 heure 224 kcal
Ingrédients: Des bouquets de choux fleurs (surgelés) 40 grs de maïzena 50 cl de lait écrémé Sel Poivre Muscade Fromage râpé (à 6% de MG) 1 boite de champignons...
Gratin de choux-fleur au gorgonzola
Entrée facile 30 min 524 kcal
Ingrédients: 800 g de choux-fleur 50 g de parmesan râpé 150 g de Gorgonzola 35 cl de crème fraîche liquide 2 pincées de paprika en poudre Sel poivre
Gratin de choux fleur au chèvre
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 650 g de chou-fleur 1 sachet de céréales créatives Tipiak 350 ml de lait 150 g de fromage de chèvre 1 cuillère à café de curry emmental râpé
Gratin de chou fleur sur lit de viande hachée
Plat facile 1 heure 438 kcal
Ingrédients: 500 g de viande hachée (du boeuf pour moi) 1 carotte 1 courgette 1 oignon 1 tomate persil herbes de provence 3 gousses d'ail 1 kilo de chou fleur...
Gratin de chou-fleur aux escalopes de dinde
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: chou-fleur environ 1 kg cuit à l'eau bouillante salée et découpé en petits morceaux 500 mg environ d'escalopes de dinde découpés en petits cubes 1...
Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon
Plat facile 1 h 5 m 399 kcal
Ingrédients: 300g de pâtes 200g de chou-fleur 4 tranches de jambon 200ml de béchamel 100g de fromage râpé De lail en poudre Persil Sel, poivre
Gratin de chou-fleur aux crevettes et aux miettes de crabe
Plat moyen 1 h 10 m 255 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur 200g de mini-crevettes (surgelées pour moi) 200g de miettes de crabe parmesan chapelure Sauce béchamel 50g de gruyère rapé Noix de...
Gratin de chou fleur aux oeufs
Plat facile 25 min 321 kcal
Ingrédients: du chou fleur des oeufs du gruyère râpé 80 gr beurre 95 cl de lait 80 gr de farine de la muscade
Gratin de chou fleur aux amandes
Plat moyen 50 min 399 kcal
Ingrédients: 800 g de chou fleur 60 g de beurre 4 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait 1 cuillère à café de paprika sel 60 g de parmesan une poignée...
Gratin poisson, pommes de terre et chou-fleur
Plat facile 30 min 649 kcal
Ingrédients: 2 filets de poisson 400 g de pommes de terre 250 g de chou-fleur béchamel Balade sel et poivre fromage râpé
Gratin de chou fleur à la sauce moutarde d'orléans
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 petit chou fleur 500 ml de lait ½ écrémé 2 cuillères à soupe de maïzena (30 g) ou de farine 1 cuillère à soupe de moutarde d'Orléans Quelques...
Gratin de chou-fleur au curry, roquefort & lardon
Plat facile 1 heure 1273 kcal
Ingrédients: 1 chou-fleur de 1 à 1.5 kg 200 g de lardon fumé Pour la béchamel : 60 g de beurre 50 g de farine 1 oignon 70 cl de lait 80 g de gruyère râpé 100 g...
Gratin de chou-fleur et quenelles de veau
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1/2 chou-fleur 1 boîte de quenelles de veau 250 ml de lait 2 cuillères à soupe de fleur de maïs gruyère râpé muscade sel poivre
Gratin pommes de terre - chou-fleur - saumon
Plat facile 45 min 417 kcal
Ingrédients: 5 pommes de terre 400g de choux-fleurs 2 pavés de saumon 38cl de lait 4 cuillères à café de Maïzena sel et poivre muscade persil emmental râpé jus...
